Wildobst


Allackerbeere

Allackerbeere

Rubus arcticus var. stellarcticus

Mehrjährige Bodendeckerhimbeere. Himbeerähnliche kleine Früchte mit intensivem Aroma. Zur gegenseitigen Befruchtung zwei verschiedene Sorten pflanzen. 4-6 Pflanzen pro m2

Sorten: LINDA, BEATA

im 9 cm Topf per Stück

Allackerbeere


Goji-Beeren

GOJI-BEERE

Die GOJI-BEERE hat in China und Tibet seit Jahrhunderten ihren Platz in Medizin und Ernährung. In der traditionellen chinesischen Medizin dient sie der Stärkung der gesamten Lebenskraft, des Immunsystems und als Geheimwaffe gegen das Altern. Dies dank ihrer grossen Mengen an Vitaminen und Aminosäuren, Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren positiven Inhaltsstoffen. Den Sommer über hübsche weiss-violette kleine Blütensterne. Die orangeroten Beeren hängen wie Perlen an bogenförmig überhängenden Trieben und reifen von August bis Oktober. Für alle Standorte, sehr robust und absolut winterhart, also auch für Höhenlagen geeignet. Die Beeren isst man frisch oder getrocknet in Frucht-, Salaten, Müsli, Backwaren oder Joghurt.


LHASA Goji-Beere, chinesische Wolfsbeere

in grossen Töpfen

Auslese mit hellroten eher rundlichen Beeren. Hoher Ertrag durch relativ grosse Beeren und guten Fruchtansatz. Selbstfruchtbar.

LHASA Goji-Beere, chinesische Wolfsbeere

NIMA Goji-Beere, chinesische Wolfsbeere

in grossen Töpfen

Es gibt bei Goji-Beeren eine Vielzahl von Auslesen. NIMA ist eine Selektion von HÄBERLI® mit sehr gutem, mild-süsslichem Geschmack und orangeroten, länglichen Beeren. Selbstfruchtbar.

NIMA Goji-Beere, chinesische Wolfsbeere


Hagebuttenrosen

Kartoffelrose

(Rosa rugosa) in grossen Töpfen

Strauchrose, geeignet als Hecke oder Flächenbegrünung. Pflanzabstand 80-100 cm. Die grossen Hagebutten können zu Konfitüre oder Teezubereitung verwendet werden.

Kartoffelrose

ROSAMUNDA pi ro 3

Vitaminrose (Rosa dumalis x Rosa pendulina) in grossen Töpfen

Ein attraktiver, robuster, bis zu 2 m hoher Strauch mit überhängenden Trieben. Im Mai übervoll mit leuchtenden hellrosa Blüten, ab Ende August rot-orange, feste Hagebutten. Extrem hoher Vitamin C- und Mineralstoffgehalt. Verwendung für Marmeladen, Tee, Likör, Saft u.a. Langtriebe ohne Stacheln. Sehr schöne, leuchtend gelbe Herbstfärbung. Als Einzelpflanze und in fruchttragenden Hecken.
ROSAMUNDA pi ro 3


Holunder

ROTER HOLUNDER

Sambucus racemosa

Verarbeitung wie schwarzer Holunder. Nur gekocht essen. Gekochte Früchte bei Verarbeitung durch Sieb pressen und die leicht giftigen Samen aussieben.

 

in grossen Töpfen per Stück

ROTER HOLUNDER

SCHWARZER HOLUNDER

Sambucus nigra HASCHBERG

Zuchtsorte aus Österreich. Schwarz, mit grossen Dolden und Beeren. Reift sehr ausgeglichen. Starkwachsend, breitbuschig. Hoher Vitamingehalt. Blüten für Sirup.

Zur Saftherstellung.

 

in grossen Töpfen per Stück

als Stämmchen per Stück

SCHWARZER HOLUNDER

WEISSER HOLUNDER

Sambucus nigra var. albida

Rarität. Wuchs und Geschmack wie schwarzer Holunder.

 

in grossen Töpfen per Stück

WEISSER HOLUNDER


Kornelkirschen

CORNELLA kasanlaker

(Cornus mas)

Grossfruchtige Kultursorte. Trägt reichlich kirschengrosse Früchte. Strauch wird 3-4 m hoch. Früchte können zu Saft, Likör oder Marmelade verarbeitet werden.

Als Befruchtersorte eignen sich CORNELLO (s. Neuheiten) und jede wilde Kornelkirsche.

 

in grossen Töpfen per Stück

CORNELLA kasanlaker

CORNELLO castle

Kornelkirsche (Cornus mas) in grossen Töpfen

Nun gibt es endlich eine grossfruchtige Befruchtersorte für CORNELLA. Die beiden bilden ein «Paar» und befruchten sich gegenseitig. Reife ab Mitte September, etwas früher als CORNELLA. Ergibt feinsäuerliche Gelées, Konfi türen und Säfte.
CORNELLO castle


MAIBEEREN ®

MAIBEEREN ®, die erste Beere im Garten

(Lonicera kamtschatica) in grossen Töpfen

Der 1–1,5 m hohe Strauch der Maibeere® hat einen unserer Kulturheidelbeere ähnlichen Wuchs. Er gedeiht auf allen nährstoffreichen Böden. Benötigt kein Moorbeet. Das Holz ist bis ca. –45 Grad °C frosthart, die Blüte bis –8 Grad °C. Blüte bereits im März. Die Früchte sind sehr vitaminreich (Vitamin C und Vitamine B) und schmecken vorzüglich, ungefähr wie Heidelbeeren. Zur gegenseitigen Befruchtung 2 verschiedene Sorten pflanzen. Sehr pflegeleicht, sollte in keinem Garten fehlen.

MAIBEEREN ®, die erste Beere im Garten

MAIBEERE® AMUR®

Ist etwas grösserfruchtig.

MAIBEERE® AMUR®

MAIBEERE® MAISTAR®

MAIBEERE® MAISTAR®


Sanddorn

PENDULINA Sanddorn

Weiblich (Hippophae rhamnoides) in grossen Töpfen

Wegen der relativ langen Fruchtstielchen besonders geeignet zur Handpflücke. Früh reifend. Sehr gesunde, vitaminreiche, wohl schmeckende Beeren, sehr robuste, frostharte Pflanze. Benötigt männliche Befruchtersorte.

PENDULINA Sanddorn

Sanddorn LEIKORA

Hippophae rhamnoides (weiblich)

Reichtragende Kultursorte. Die Früchte von LEIKORA sind sehr gross und walzen- bis tropfenförmig. Extrem hoher Vitamin-C Gehalt. Ernte ab Mitte September.

Verarbeitung zu Saft, Kompott, Konfitüre usw. Zur Fruchtgewinnung männliche Pflanze als Bestäuber setzen.

 

in grossen Töpfen per Stück

Sanddorn LEIKORA

Sanddorn POLLMIX

Hippophae rhamnoides

Männliche Bestäubersorte

Lange Blütezeit. Trägt keine Früchte. Eine männliche Pflanze reicht für bis zu 6 weibliche pflanzen.

 

in grossen Töpfen per Stück

Sanddorn POLLMIX

SANDORA hipparth(S) Sanddorn

Selbstfruchtbar (H. rhamnoides) in grossen Töpfen

Hohe Ernte mit nur einer Sanddornpflanze, da Beerenansatz ohne Befruchtung durch männliche Pflanze. Kräftig gelborangene Beeren voller wertvoller gesunder Inhaltsstoffe, ohne Kerne. Sehr robuste, frostharte Pflanze.

Die weltweit erste selbstfruchtbare Sanddornsorte.

SANDORA hipparth(S) Sanddorn


Schwarze Apfelbeere

ARONIA VIKING

Aronia melanocarpa

Schwarze Apfelbeere

Ein attraktiver. robuster Strauch mit dunkelgrünem, glänzendem Laub und sehr schöner Herbstfärbung. Dolden weisser Blüten Ende Mai. Verwendung der schwarzen Beeren für Gelees, Saft, Kompott.

 

in grossen Töpfen per Stück

ARONIA VIKING


 
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