Wildobst
| Allackerbeere | |
AllackerbeereRubus arcticus var. stellarcticusMehrjährige Bodendeckerhimbeere. Himbeerähnliche kleine Früchte mit intensivem Aroma. Zur gegenseitigen Befruchtung zwei verschiedene Sorten pflanzen. 4-6 Pflanzen pro m2 Sorten: LINDA, BEATA im 9 cm Topf per Stück |
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| Goji-Beeren | |
GOJI-BEEREDie GOJI-BEERE hat in China und Tibet seit Jahrhunderten ihren Platz in Medizin und Ernährung. In der traditionellen chinesischen Medizin dient sie der Stärkung der gesamten Lebenskraft, des Immunsystems und als Geheimwaffe gegen das Altern. Dies dank ihrer grossen Mengen an Vitaminen und Aminosäuren, Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren positiven Inhaltsstoffen. Den Sommer über hübsche weiss-violette kleine Blütensterne. Die orangeroten Beeren hängen wie Perlen an bogenförmig überhängenden Trieben und reifen von August bis Oktober. Für alle Standorte, sehr robust und absolut winterhart, also auch für Höhenlagen geeignet. Die Beeren isst man frisch oder getrocknet in Frucht-, Salaten, Müsli, Backwaren oder Joghurt. |
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LHASA Goji-Beere, chinesische Wolfsbeerein grossen TöpfenAuslese mit hellroten eher rundlichen Beeren. Hoher Ertrag durch relativ grosse Beeren und guten Fruchtansatz. Selbstfruchtbar. |
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NIMA Goji-Beere, chinesische Wolfsbeerein grossen TöpfenEs gibt bei Goji-Beeren eine Vielzahl von Auslesen. NIMA ist eine Selektion von HÄBERLI® mit sehr gutem, mild-süsslichem Geschmack und orangeroten, länglichen Beeren. Selbstfruchtbar. |
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| Hagebuttenrosen | |
Kartoffelrose(Rosa rugosa) in grossen TöpfenStrauchrose, geeignet als Hecke oder Flächenbegrünung. Pflanzabstand 80-100 cm. Die grossen Hagebutten können zu Konfitüre oder Teezubereitung verwendet werden. |
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ROSAMUNDA pi ro 3Vitaminrose (Rosa dumalis x Rosa pendulina) in grossen TöpfenEin attraktiver, robuster, bis zu 2 m hoher Strauch mit überhängenden Trieben. Im Mai übervoll mit leuchtenden hellrosa Blüten, ab Ende August rot-orange, feste Hagebutten. Extrem hoher Vitamin C- und Mineralstoffgehalt. Verwendung für Marmeladen, Tee, Likör, Saft u.a. Langtriebe ohne Stacheln. Sehr schöne, leuchtend gelbe Herbstfärbung. Als Einzelpflanze und in fruchttragenden Hecken. |
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| Holunder | |
ROTER HOLUNDERSambucus racemosaVerarbeitung wie schwarzer Holunder. Nur gekocht essen. Gekochte Früchte bei Verarbeitung durch Sieb pressen und die leicht giftigen Samen aussieben.
in grossen Töpfen per Stück |
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SCHWARZER HOLUNDERSambucus nigra HASCHBERGZuchtsorte aus Österreich. Schwarz, mit grossen Dolden und Beeren. Reift sehr ausgeglichen. Starkwachsend, breitbuschig. Hoher Vitamingehalt. Blüten für Sirup. Zur Saftherstellung.
in grossen Töpfen per Stück als Stämmchen per Stück |
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WEISSER HOLUNDERSambucus nigra var. albidaRarität. Wuchs und Geschmack wie schwarzer Holunder.
in grossen Töpfen per Stück |
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| Kornelkirschen | |
CORNELLA kasanlaker(Cornus mas)Grossfruchtige Kultursorte. Trägt reichlich kirschengrosse Früchte. Strauch wird 3-4 m hoch. Früchte können zu Saft, Likör oder Marmelade verarbeitet werden. Als Befruchtersorte eignen sich CORNELLO (s. Neuheiten) und jede wilde Kornelkirsche.
in grossen Töpfen per Stück |
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CORNELLO castleKornelkirsche (Cornus mas) in grossen TöpfenNun gibt es endlich eine grossfruchtige Befruchtersorte für CORNELLA. Die beiden bilden ein «Paar» und befruchten sich gegenseitig. Reife ab Mitte September, etwas früher als CORNELLA. Ergibt feinsäuerliche Gelées, Konfi türen und Säfte. |
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| MAIBEEREN ® | |
MAIBEEREN ®, die erste Beere im Garten(Lonicera kamtschatica) in grossen TöpfenDer 1–1,5 m hohe Strauch der Maibeere® hat einen unserer Kulturheidelbeere ähnlichen Wuchs. Er gedeiht auf allen nährstoffreichen Böden. Benötigt kein Moorbeet. Das Holz ist bis ca. –45 Grad °C frosthart, die Blüte bis –8 Grad °C. Blüte bereits im März. Die Früchte sind sehr vitaminreich (Vitamin C und Vitamine B) und schmecken vorzüglich, ungefähr wie Heidelbeeren. Zur gegenseitigen Befruchtung 2 verschiedene Sorten pflanzen. Sehr pflegeleicht, sollte in keinem Garten fehlen. |
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MAIBEERE® AMUR®Ist etwas grösserfruchtig. |
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MAIBEERE® MAISTAR® |
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| Sanddorn | |
PENDULINA SanddornWeiblich (Hippophae rhamnoides) in grossen TöpfenWegen der relativ langen Fruchtstielchen besonders geeignet zur Handpflücke. Früh reifend. Sehr gesunde, vitaminreiche, wohl schmeckende Beeren, sehr robuste, frostharte Pflanze. Benötigt männliche Befruchtersorte. |
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Sanddorn LEIKORAHippophae rhamnoides (weiblich)Reichtragende Kultursorte. Die Früchte von LEIKORA sind sehr gross und walzen- bis tropfenförmig. Extrem hoher Vitamin-C Gehalt. Ernte ab Mitte September. Verarbeitung zu Saft, Kompott, Konfitüre usw. Zur Fruchtgewinnung männliche Pflanze als Bestäuber setzen.
in grossen Töpfen per Stück |
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Sanddorn POLLMIXHippophae rhamnoidesMännliche Bestäubersorte Lange Blütezeit. Trägt keine Früchte. Eine männliche Pflanze reicht für bis zu 6 weibliche pflanzen.
in grossen Töpfen per Stück |
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SANDORA hipparth(S) SanddornSelbstfruchtbar (H. rhamnoides) in grossen TöpfenHohe Ernte mit nur einer Sanddornpflanze, da Beerenansatz ohne Befruchtung durch männliche Pflanze. Kräftig gelborangene Beeren voller wertvoller gesunder Inhaltsstoffe, ohne Kerne. Sehr robuste, frostharte Pflanze. Die weltweit erste selbstfruchtbare Sanddornsorte. |
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| Schwarze Apfelbeere | |
ARONIA VIKINGAronia melanocarpaSchwarze Apfelbeere Ein attraktiver. robuster Strauch mit dunkelgrünem, glänzendem Laub und sehr schöner Herbstfärbung. Dolden weisser Blüten Ende Mai. Verwendung der schwarzen Beeren für Gelees, Saft, Kompott.
in grossen Töpfen per Stück |
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