Feine Rezeptideen

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27.07.2018

Nuss-Beeren-Frühstückspower

Dieses Rezept stammt von Frau Salesia Rüegg von Gartencenter Meier. Mit einem gesunden Frühstück mit leckeren Nüssen und frischen Beeren lässt es sich perfekt in den Tag starten.

Zutaten

 

Zubereitung

Für 4 Personen  

Milch, Magertopfen/Magerquark und Honig verrühren. Vollkornhaferflocken, Mandelstifte und gehackte Haselnüsse daruntermischen. Die Beeren waschen, vier schöne Brombeeren auf die Seite legen für die Dekoration. Die restlichen Beeren unter den Quark ziehen.

In vier Frühstücksschalen verteilen, die Brombeeren obendraufsetzen und genießen.

150 ml
250 g
5 EL
80 g
50 g
50 g

1

  Milch
Magertopfen/Magerquark
flüssiger Honig
Vollkornhaferflocken
Mandelstifte
gehackte Haselnüsse

Handvoll frische Brombeeren,
Himbeeren und Heidelbeeren