Poire d’été résistante au feu bactérien et aux autres maladies, avec des fruits doux, tendrement fondants. Fort rendement avec une croissance faible à moyenne. Peu réceptive à la tavelure de poire et à la grille de poire. Convient à l’altitude.
Assortiment complet
No | Variété | Groseur du fruit | Couleur du fruit | Saveur | Récolte dès | Conservation jusqu’à | Porte-greffe | Hauteur finale | Résistance | Convient à l’altitude | Pollinisateur idéal: no. |
1 | CONFÉRENCE | moyen-gros | vert, rouillé | sucré, aromatique | mi-sept. | mi-nov. | coing A | 3–3,5 m | robuste | oui | 3 |
2 | DECORA poirier-colonne | moyen | vert-rouge | sucré | fin sept. | mi-déc. | coing A | 3–3,5 m | robuste | oui | 6 |
3 | LOUISE BONNE | moyen | rouge-brun / jaune-vert | sucré, arôme typique | mi-sept. | fin oct. | coing A | 3–3,5 m | peu robuste | non | 1 |
4 | HARROW DELIGHT | moyen-gros | jaune-vert | sucré, bon arôme | déb./mi-août | déb./mi-sept | coing A | 3–3,5 m | très robuste * | oui | 1, 5, 7 |
5 | HARROW SWEET | moyen | jaune-vert | sucré, aromatique | mi-sept. | fin oct. | coing A | 3–3,5 m | très robuste * | oui | 1, 7 |
6 | OBELISK poirier-colonne | moyen-gros | vert-jaune | sucré | oct. | déc. | coing A | 3–3,5 m | robuste | oui | 1, 2, 3, 5 |
7 | POIRE DE NOVEMBRE | gros | jaune-vert | sucré, très aromatique | mi-oct. | déc. | coing A | 3–3,5 m | robuste | oui | 4, 8 |
8 | WILLIAMS CHRISTBIRNE | moyen | jaune d’or | arôme intense | mi-août | déb. sept. | coing A | 3–3,5 m | robuste | oui | 1, 5 |
9 | WINTERBLUTBIRNE (Poire Sanguine Hivernale) | moyen | joue rouge, chair rouge marbrée | saveur douce-aromatique après conservation | fin sept./déb. oct. | nov./jan. | coing A | 3–3,5 m | robuste | non | 1 |
* tolérant au feu bactérien | |||||||||||
p.t. = pas encore testé / altitude: à partier de 600–800 m au-dessus du niveau de la mer selon climat loca |