Novembre

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La récolte de prunelles ne coûte maintenant plus autant d’efforts! Sélection à gros fruits avec des fruits bleu acier à noyaux, devenant sucrés et tendres après les premiers gels. Ou bien on les met au congélateur. Pour faire des mousses, des gelées, du jus, des liqueurs, etc. Peu épineux. Croissance compacte, se prêtant bien à la taille. Greffé sur Prunus St. Julien, ainsi peu stolons. Absolument résistant au froid d’hiver. Partiellement autofertile, pour un rendement plus haut planter deux variétés différentes.

Variétés disponibles:
NITTEL, MERZIG

Maturité

Début novembre jusqu'à fin novembre