Octobre

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Nous avons enfin trouvé une poire à chair rouge! Fruit de taille moyenne, rougeoyant, plutôt rond. Chair blancrouge marbrée et ferme. Entrepôt recommandé après la cueillette pour recevoir le goût aux arômes sucrés.

Assortiment complet

No Variété Groseur du fruit Couleur du fruit Saveur Récolte dès Conservation jusqu’à Porte-greffe Hauteur finale Résistance Convient à l’altitude Pollinisateur idéal: no.
1 CONFÉRENCE moyen-gros  vert, rouillé sucré, aromatique mi-sept. mi-nov. coing A 3–3,5 m robuste oui 3
2 DECORA poirier-colonne moyen vert-rouge sucré fin sept. mi-déc. coing A 3–3,5 m robuste oui 6
3 LOUISE BONNE moyen rouge-brun / jaune-vert sucré, arôme typique mi-sept. fin oct. coing A 3–3,5 m peu robuste non 1
4 HARROW DELIGHT  moyen-gros  jaune-vert sucré, bon arôme déb./mi-août déb./mi-sept coing A 3–3,5 m très robuste * oui 1, 5, 7
5 HARROW SWEET moyen jaune-vert sucré, aromatique mi-sept. fin oct. coing A 3–3,5 m très robuste * oui 1, 7
6 OBELISK poirier-colonne moyen-gros  vert-jaune sucré oct. déc. coing A 3–3,5 m robuste oui 1, 2, 3, 5 
7 POIRE DE NOVEMBRE gros jaune-vert sucré, très aromatique mi-oct. déc. coing A 3–3,5 m robuste oui 4, 8
8 WILLIAMS CHRISTBIRNE moyen jaune d’or arôme intense mi-août déb. sept. coing A 3–3,5 m robuste oui 1, 5
9 WINTERBLUTBIRNE (Poire Sanguine Hivernale) moyen joue rouge, chair rouge marbrée saveur douce-aromatique après conservation fin sept./déb. oct. nov./jan. coing A 3–3,5 m robuste non 1
* tolérant au feu bactérien          
p.t. = pas encore testé / altitude: à partier de 600–800 m au-dessus du niveau de la mer selon climat loca       

Maturité